Dimana sebenarnya asam pedas paling sedap? Asam pedas plak banyak versi dan stail masakannya. Ada yang cair, ada yang pekat. Ada yang tambah rempah tu, ada yang tambah rempah nie. Ada yang pedas, ada yang like like je. Citarasa aku? Entah..mana mana je pun boleh kot. Pengsan banyak kali
Selama ini, aku ingat cara masakan asam pedas sama je. Tp rupanya anggapanku salah. Pengsan. . . Aku datang Muar, masakannya lain. Aku dtg Melaka, masakannya lain. Aku balik Batu Pahat, masakannya pun lain. Tempat lain. . . Of cz lagilah lain rasanya haha.
Tapi, ada aku kisah semua itu? Semua jenis masakan pasti akan rasa sedap as long as si pemakannya dlm keadaan lapar. Nyum nyum
Yang penting pedas. Aku tak berapa suka makanan yang manis2. Lagi pedas lagi bagus – asalkan tak over sakit perut bagai.
Bahan bahan / ikan / ayam / daging kene fresh aka terbaik dari ladang. Baru sedap makan. Haha
Oh ya. . . Semua picture picture ini aku ambil time aku makan asam pedas kat Kampung Jawa Muar Johor. Memang terbaiklah kot. Ini adalah kali pertama aku makan asam pedas selain daripada asam pedas yang family aku masak. Ahaks
Memang ramai kot orang yang datang sini.
